Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Yssingeaux, un Boucher H/F dans le cadre d'un remplacement pour une durée minimum de 2 mois
Vos missions seront les suivantes:
- Découper, désosser et préparer les différentes pièces de viande
- Assurer la présentation des produits en vitrine
- Conseiller les clients sur le choix, la préparation et la cuisson des viandes
- Gérer les stocks et assurer la rotation des produits
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des préparations spécifiques (marinades, brochettes, produits transformés)
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Appliquer les procédures de traçabilité des produits
Horaire en 2X8 ( amplitude (5H-13h / 13h19H). Fermeture le dimanche plus un autre jour de repos dans la semaine.
Profil recherché
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.