Description du poste
Start People, filiale du groupe RGF Staffing recrute pour l'un de ses clients, un Chef de rang H/F, pour un poste en CDI basé à Wimereux (62)
Vous intervenez sur les missions suivantes :
Accueillir et accompagner les clients tout au long du service en garantissant une expérience haut de gamme, personnalisée et conforme aux standards du restaurant gastronomique.
Assurer la mise en place et la tenue de son rang : dressage des tables, vérification du matériel, propreté et organisation de l’espace de service.
Conseiller les clients sur les mets et les accords mets-vins en maîtrisant parfaitement la carte, les menus et les suggestions du Chef.
Coordonner le service sur son rang en lien avec la cuisine et les commis afin d’assurer fluidité, précision et qualité d’exécution pendant le service.
Réaliser le service à table avec élégance et technicité : prise de commande, présentation des plats, découpes, débarrassage et suivi des demandes clients.
Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en anticipant les besoins et en gérant avec professionnalisme les éventuelles remarques ou demandes spécifiques.
La maitrise de l'Anglais est un plus.
Horaires : Roulement sur 3 semaines, 1 Week end complet de repos toutes les 3 semaines
Rémunération : 25k-27k brut/an
Profil recherché
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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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