Description du poste
Sous la responsabilité du/de la Directeur.trice de restaurant, vous serez chargé.e de :
- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs de l'entreprise auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives
Le poste :
- Basé à Villerbon
- Lieu de travail non desservi par les transports en commun
- Amplitude horaire de restauration rapide : 11h/22h en basse période et 10h/23h en haute période
- 37h/semaine
- Rémunération de 2123€ brut avec primes diverses + CE + ANCV + Chèque cadeau de Noël
Profil recherché
Vous avez :
- Le sens des responsabilités
- L’envie de faire grandir une équipe
- Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
- Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
- La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
- L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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