LABORANTIN (H/F)

Description du poste

En tant que laborantin H/F, votre poste sera polyvalent :

• Effectuer les analyses microbiologiques nécessaires à l’évaluation qualité des produits, et procédures de travail.
• Réaliser le suivi microbiologique : mises en culture, lecture des mises en culture, PCR
• Valider l’état sanitaire des fermenteurs pour l’ensemencement d’autres cuves
• Prélever les différents échantillons microbiologiques
• Suivre les refermentations des bouteilles en chambres chaudes.
• Suivre les fermentations en cuves, passage en garde, dégustation, analyses et dégustations associées
• Effectuer les analyses physico-chimiques et organoleptiques nécessaires à l’évaluation qualité des produits, matières premières et procédures de travail.
• Assurer le bon état de marche des outils de laboratoires
• Gérer les stocks de consommables du laboratoire
• Piloter les différentes activités liées au laboratoire, en assurer l’ordre et la propreté
• Communiquer avec les brasseurs, les équipes de conditionnement et logistiques concernant le suivi des produits à différentes étapes du process.
• Diffuser les indicateurs microbiologiques aux brasseurs

Profil recherché

Vous avez le profil H/F idéal si :

• Vous avez déjà travaillé au sein d'un laboratoire industriel 
• Vous avez des compétences en analyses microbiologiques et physico-chimiques
• Vous êtes disponible durant toute la période demandée (du 6 juillet au 28 août)

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.