Description du poste
Start People Quimperlé recrute pour son client spécialisé dans la production de produits laitiers, basé dans le secteur de Riec-Sur-Bélon, un Pilote de Fabrication (H/F).
Sous la responsabilité des Responsables de Production, vos missions seront de :
- Vérifier le bon fonctionnement des équipements et la conformité des matières premières
- Assurer le nettoyage et la désinfection des installations
- Contrôler l’environnement produit pour prévenir toute contamination
- Suivre les autocontrôles et assurer la traçabilité des matières
- Maîtriser les points critiques (CCP, PRPO) et gérer les non-conformités
- Surveiller le respect des programmes et des cadences
- Trier les produits non conformes
- Nettoyer et ranger le matériel après usage
- Respecter strictement les consignes de sécurité
- Signaler toute situation dangereuse liée à la santé ou à la sécurité
Profil recherché :
- Connaissance du matériel, CCP et PRPO
- Maîtrise des procédures et standards
- Rigueur dans le respect des consignes, enregistrements et nettoyage
- Capacité à détecter et remonter les anomalies
- Vigilance et sens de la sécurité alimentaire
- Bonnes compétences en communication
Conditions de travail :
- Amplitude horaire : Travail en 3*8
- Indemnités kilométriques
- Prime d’habillage
Profil recherché
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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.