Description du poste
Vos missions :
- Accueillir et conseiller les clients du rayon poissonnerie
- Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente
- Préparer les commandes des clients
- Implanter les produits et mettre en scène les rayons
Horaires : 05h30 - 12h
Profil recherché
Profil :
- Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
- Bonne maîtrise culinaire et goût.
- Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle.
Ce poste comprend du port de charge.
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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.