Description du poste
Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre ! Nous recrutons un Opérateur de production Pâtissier (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication de pâtisseries.
- Rattaché(e) aux Chefs d’équipes vous apportez l’aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité. Au sein du service fabrication, votre rôle en tant que pétrisseur, est de préparer les pâtes en respectant les recettes, dans le respect des normes de qualité, d’hygiène, de sécurité des biens et des personnes, ainsi que la traçabilité.
- Vos missions principales :
- Préparer les pâtes ;
- Assurer la traçabilité des ingrédients annexes ;
- Sélectionner la recette dans l’automate afin de lancer le processus de pétrissage ;
- Incorporer les pesées dans le pétrin en cours ;
- Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles ;
- Participer au plaquage - déplaquage ;
- Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel...
- Horaire en 2*8 :
- Lundi : 03h - 11h puis 04h30 - 13h ou 13h - 21h
- Mardi au vendredi : 04h30 - 13h ou 13h - 21h
- Port de charges régulier et pouvant aller jusqu'à 20kg
- Les plus du poste :
- Autonomie sur le poste
- Poste évolutif vers le poste de conducteur de ligne grâce à une montée en compétences
- Les plus de l'offre :
- Intégrer une entreprise qui appartient à un groupe familial d’envergure, avec un ADN breton fort et dont la réussite repose sur sa capacité entrepreneuriale, son savoir-faire en pâtisserie et son ambition de développement international.
- Être contributeur à la réussite de projets variés et innovants, où l’action de chacun est porteuse de sens, notamment dans nos engagements RSE.
- Cerise sur le gâteau : être acteur de son développement au sein d’une équipe autonome, experte et conviviale.
Profil recherché
- Vous possédez une expérience de 6 mois minimum en industrie agroalimentaire ?
Nous attachons plus d’importance à votre savoir-être et à vos expériences qu’à vos diplômes. Et en ce sens, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d’adaptation, vous aimez la polyvalence, vous savez utilisez les outils informatiques.
Vous êtes force de propositions, rigoureux/rigoureuse et méthodique pour faire avancer l’entreprise.
Homme/Femme de terrain, vous travaillez en réactivité et en équipe.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.