Description du poste
Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité pour la saison estivale, nous recherchons un(e) Chef de Partie Cuisine (H/F) pour intégrer notre brigade au sein de notre village vacances situé à Ronce-les-Bains (17).
Contrat
- Type de contrat : CDD saisonnier
- Prise de poste : Dès que possible (ASAP)
- Fin de contrat : Jusqu'au 15 octobre 2026 (dates exactes à définir)
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions de :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre partie dans le respect des fiches techniques.
- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des préparations.
- Participer à la mise en place et à l'organisation du service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
- Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service fluide et de qualité.
Profil recherché
Profil recherché
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Chef de Partie ou sur un poste similaire.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de forte activité.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et soucieux(se) de la satisfaction des clients.
Conditions de travail
- Temps de travail : 35 heures par semaine, avec modulation du temps de travail.
- Horaires : Base de 7 à 8 heures par jour.
- Travail selon le planning établi, incluant les week-ends et jours fériés selon les besoins de l'activité.
Rémunération
- 12,96 € brut de l'heure
- Salaire mensuel : 1 965 € brut (base 35 heures)
Les avantages
- Repas sur place avec une participation salariale de 4,35 € par repas (base de 44 repas par mois).
- Logement partagé proposé avec une participation de 80 € par mois.
- Indemnité logement de 137,93 € brut par mois si vous choisissez un hébergement personnel (sur présentation d'un justificatif).
- Accès, selon le village vacances, à certaines prestations : spa, piscine, salle de sport, activités sportives, prêt de matériel, etc.
Informations complémentaires
- Lieu de travail : Ronce-les-Bains (17390)
- SIRET de l'établissement : 422 636 472 00066
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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.