Description du poste
- Réaliser la fabrication, le pétrissage, la fermentation, la cuisson et la finition des pains traditionnels et des pains saveur,
- Assurer toutes les étapes de fabrications des pains (choix des ingrédients, dosage, mélange, pétrissage, veiller aux températures et à la fermentation, enfournement et suivi de la cuisson),
- Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires,
- Assurer le respect des recettes et des normes d’hygiène et de sécurité,
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux.
Profil recherché
Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'un réel souci de la qualité dans l'exécution de vos missions. Attaché au travail soigné, vous exercez votre métier avec passion et implication. Votre sérieux, votre engagement et votre ponctualité sont reconnus. Doté de solides capacités d'organisation, vous vous investissez pleinement afin de fournir un travail de qualité.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.