Description du poste
Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. Notre client, acteur majeur de l’industrie agroalimentaire spécialisé dans la transformation de produits carnés, recherche un(e) Opérateur(trice) Abattoir expérimenté(e) F/H pour son site de Châteaubourg (35).
Intégré(e) au service abattage, vous intervenez directement sur la ligne et réalisez différentes opérations nécessitant une véritable maîtrise des gestes et équipements propres au métier.
Selon votre expérience et votre poste sur la ligne, vos principales missions pourront notamment être :
- Réaliser les différentes opérations de transfert et d’abattage ;
- Effectuer les opérations d’éviscération et de dépouille des carcasses ;
- Utiliser avec précision les différents équipements nécessaires à votre activité, notamment le couteau et/ou le perco ;
- Intervenir en zone tuerie dans le respect des procédures établies ;
- Manipuler les carcasses en respectant les méthodes et cadences de production ;
- Contrôler la qualité de votre travail à chaque étape du processus ;
- Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de protection animale ;
- Maintenir votre poste et votre matériel propres et conformes aux exigences sanitaires.
Le poste nécessite une bonne maîtrise technique et une capacité à travailler avec précision et à un rythme soutenu.
Horaires : 5h00 – 13h30, du lundi au vendredi.
La rémunération est définie selon le profil et l’expérience. Des majorations sont prévues pour les heures supplémentaires et les heures de nuit, ainsi qu'un panier repas.
Profil recherché
Nous recherchons impérativement un profil expérimenté en abattoir, capable d’être rapidement opérationnel sur une ligne d’abattage.
Vous maîtrisez l’utilisation du couteau et/ou du perco et avez déjà réalisé des opérations techniques telles que la dépouille, l’éviscération ou le transfert.
Vous détenez le BEA (Bien-Être Animal) vous permettant d’intervenir sur les opérations concernées et d’accéder à la zone tuerie.
Vous connaissez les contraintes et exigences propres au travail en abattoir et êtes particulièrement attentif(ve) au respect des procédures d’hygiène, de sécurité et de protection animale.
Vous êtes rigoureux(se), précis(e), réactif(ve) et capable de maintenir une bonne cadence de travail tout au long de votre poste.
Votre expérience en abattoir, votre maîtrise des gestes techniques et votre capacité à être rapidement autonome sur la ligne seront déterminantes pour ce poste.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap