CHEF D'EQUIPE BOUCHER/CHARCUTIER - ATELIER DECOUPE (H/F)

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Description du poste

Société de Beaupréau-en-Mauges spécialisée dans la transformation et la valorisation de produits porcins recrute un chef d'équipe boucher charcutier H/F

Entreprise à taille humaine qui attache une grande importance à la qualité de ses produits, au savoir-faire artisanal et à l’esprit d’équipe.

 


Vos missions

Rattaché(e) à la direction de production, vous serez responsable de l’organisation et du bon fonctionnement de l’atelier de découpe.

Vos principales missions seront :

  • Réaliser les opérations de découpe et de préparation des pièces de porc

  • Encadrer et animer une équipe de 4 à 5 personnes

  • Organiser le travail de l’équipe et répartir les tâches

  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité

  • Contrôler la qualité des produits et des découpes

  • Participer à l’optimisation de la production et des rendements

  • Former et accompagner les membres de l’équipe

 
  • CDI à temps plein

  • Poste à responsabilités dans une entreprise dynamique et à taille humaine

  • Environnement de travail convivial

  • Rémunération selon expérience

  • Horaires matin

  • 35h

Profil recherché

  • Formation boucher, charcutier ou équivalent

  • Expérience significative en découpe de viande (idéalement porc)

  • Première expérience réussie en management d’équipe appréciée

  • Sens de l’organisation et esprit d’équipe

  • Rigueur et respect des normes d’hygiène

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.