Responsable adjoint de conditionnement (H/F)

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Description du poste

Start People, filiale du groupe RGF Staffing recrute pour l'un de ses clients, un Responsable adjoint conditionnement H/F, pour un poste en CDI basé à Ancenis (44)

 

Au sein de l'un des laboratoires de production, vous intervenez sur les missions suivantes :

Manager une équipe de conditionneurs

S’assurer de la conformité de conditionnement des plats (respect des grammages, de la composition des éléments de recette, de la conformité d’étiquetage)

Respect des ordres de production (quantité réelle vs commande)

Conformité de l’allotissement /dispatch de la production de produits finis

Interlocuteur privilégié avec les prestataires d’expédition des marchandises

Veiller au bon fonctionnement des machines de conditionnement (sous atmosphère)

Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité au sein de l’établissement mais également en dehors

Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements et du matériel utilisé

Communiquer avec les responsables de cuisine pour ajuster les surplus / manquants de production en fin de conditionnement

 

CDI 41h // Roulement : 15 jours du lundi au vendredi, puis 15 jours du mardi au samedi, avec un démarrage entre 07h et 07h30 et une fin entre 16h et 17h30


Rémunération : 28k bruts/an + incentive 100 euros/mois

 

Profil recherché

Vous avez une solide expérience en management d’équipes opérationnelles

Vous bénéficiez d'une première expérience à minima en restauration, logistique, chaines de conditionnement

Vous avez une forte sensibilité pour l’univers de l’alimentaire

Capacités managériales

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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