Description du poste
Nous recrutons un Conducteur de ligne H/F spécialisé dans le désossage afin de renforcer les équipes de production de notre client.
Vos missions principales :
- Encadrer et animer une équipe de production (répartition des tâches, écoute, suivi quotidien) 
- Assurer la transmission des informations entre les équipes et la hiérarchie 
- Organiser la charge de travail selon les disponibilités matières et les priorités clients 
- Suivre et tenir à jour l’état d’avancement de la production, les stocks matières premières et produits semi-finis 
- Optimiser les rendements matières et les productivités 
- Maintenir la cadence de production conformément aux objectifs fixés 
- Anticiper l’approvisionnement des lignes de désossage 
- Identifier et isoler les produits non conformes 
- Contrôler les réglages des équipements de la ligne et participer à la maintenance de 1er niveau 
- Détecter et remonter les dysfonctionnements auprès de la maintenance ou du N+1 
- Encadrer et accompagner les opérateurs (salariés et intérimaires) et assurer l’intégration des nouveaux arrivants 
- Participer à l’évaluation du personnel et à l’organisation des postes de travail 
- Suivre les absences et assurer la communication en temps réel des imprévus 
- Garantir le respect de la traçabilité, des règles d’hygiène, de sécurité, de nettoyage et désinfection 
Une formation de 6 mois est prévue afin de permettre une montée en compétences progressive jusqu’à une totale autonomie.
Profil recherché
Profil recherché :
- Dynamique, rigoureux(se), impliqué(e) 
- Connaissance de l’environnement agroalimentaire et des produits de découpe 
- Sens des responsabilités et esprit d’équipe 
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité 
- Une première expérience sur un poste similaire est fortement appréciée 
Et bien sûr, dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.