Description du poste
Notre client spécialisé dans le domaine du vin, recherche un opérateur/trice tirage & dégorgement pour participer à toutes les étapes de production, depuis le
tirage jusqu’au dégorgement et à l’habillage des bouteilles.
Il/elle assure le fonctionnement, les réglages et la maintenance de premier niveau des matériels
automatisés (tirage, dégorgement, habillage, conditionnement).
Il/elle respecte strictement les règles d’hygiène, de sécurité et les impératifs de production.
Il/elle intervient également en cas de dysfonctionnements techniques et contribue à l’optimisation du flux de production.
VOS MISSIONS :
Production:
• Préparer l’environnement de travail et organiser les flux pour optimiser la productivité
• Régler et ajuster les machines et équipements de production
• Alimenter en matières ou produits le poste de travail et vérifier l’approvisionnement
• Suivre le planning de production et signaler tout écart au responsable
• Réaliser les opérations jusqu’à la mise en box/palette et l’évacuation des palettes terminées
• Vérifier la conformité des produits finis et ajuster si nécessaire
• Renseigner les documents et supports de suivi de production
Maintenance :
• Surveiller le bon fonctionnement de la ligne et des appareils de contrôle
• Détecter les dysfonctionnements, effectuer des interventions simples et signaler les besoins (pièces,
outillage, consommables)
• Réaliser l’entretien quotidien et la maintenance de premier niveau des équipements.
Qualité, hygiène et sécurité
• Appliquer les règles HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire
• Réaliser et vérifier le double contrôle qualité
• Nettoyer et ranger régulièrement la ligne et les outils de travail
• Appliquer les règles de sécurité et de protection individuelle (port des EPI, respect des gestes de
manutention)
VOS COMPETENCES :
Savoir-faire métier/technique
• Connaître les procédés de tirage, dégorgement, habillage et conditionnement
• Maîtriser le fonctionnement, les réglages et la maintenance de niveau 1 des machines de mise en
bouteille
• Être capable de détecter et corriger les non-conformités sur ligne de production
• Connaître et appliquer les normes, consignes et procédures d’hygiène (HACCP), sécurité et contrôle
qualité
• Savoir lire et interpréter les documents (ex : ordres de fabrication)
• Savoir utiliser et piloter les machines de la ligne
• Appliquer les gestes et postures de manutention pour porter des charges lourdes
• Conduire un chariot élévateur (habilitation interne)
poste en journée, station debout avec manipulation et port de charges lourdes.
Profil recherché
notre cliente souhaite que la personne ait les qualités suivantes :
Sens de l’anticipation
- Prévoir ce qui va se passer dans le processus de travail et agir en amont pour éviter les erreurs,
les pertes de temps ou les situations de blocage
- Préparer son poste (outils, documents, réglages) avant le démarrage du travail pour gagner en
efficacité
Travail en équipe
- Etre capable de collaborer activement avec ses collègues, en communiquant clairement, en
coordonnant ses actions et en contribuant à un climat de travail positif
- Travailler avec les autres, sans critiques ni tensions et aider ses collègues en cas de besoin
Communication
- Prendre en compte les remarques, instructions, retours des collègues ou du responsable
- Signaler tout problème en cas de panne, dysfonctionnement ou blocage de l’activité
Polyvalence et adaptabilité
- Accepter de changer de tâche en cours de journée selon les besoins du site
- Passer d’un rythme de travail normal à un rythme plus soutenu sans perte de précision
- Apprendre et mémoriser de nouveaux gestes ou procédures pour s’adapter à l’évolution de
l’activité