Description du poste
Notre agence Start People recherche un Conducteur de ligne (H/F) pour l'un de ses clients dans le domaine industriel.
Afin d'assurer la production des produits sur nos lignes de fabrication en respectant les enjeux de productivité, d’hygiène, de qualité, de sécurité des biens et des personnes.
Vos principales missions seront :
Préparer les lignes de production
• Préparer la ligne (ingrédients, matériel) et lancer la production selon l’ordre de fabrication ;
• Alimenter la ligne en ingrédients et s’assurer de leur conformité ;
Préparer les pâtes
• Vérifier la conformité des pesées et suivre les règles de traçabilité ;
• Sélectionner la recette sur l’automate en lien avec l’ordre de fabrication et lancer le processus de pétrissage ;
• Contrôler le bon déroulement de la production ;
• Incorporer les ingrédients ;
• Effectuer les enregistrements de suivi ;
Piloter la cuisson et contrôler les produits
• Ajuster les réglages de cuisson selon les standards ;
• Réaliser les contrôles qualité des produits finis ;
• Renseigner les données dans le système de gestion informatique ;
Assurer le nettoyage, le contrôle de l’état du matériel et intervenir en maintenance de premier niveau…
- Rémunération selon expérience et profil
- Horaires : 2*8h :
- lundi 3h-11h ou 5h30-13h ou 13h-21h
- mardi au vendredi 4h30-13h ou 13h-21h
- nuit possible sur la base du volontariat
- Les + de l'offre :
- Intégrer une entreprise qui appartient à un groupe familial d’envergure, avec un ADN breton fort et dont la réussite repose sur sa capacité entrepreneuriale, son savoir-faire en pâtisserie et son ambition de développement international.
- Être contributeur à la réussite de projets variés et innovants, où l’action de chacun est porteuse de sens, notamment dans nos engagements RSE.
- Cerise sur le gâteau : être acteur de son développement au sein d’une équipe autonome, experte et conviviale.
Profil recherché
L’environnement industriel ne vous est pas inconnu, bien au contraire : cela constitue une des forces de votre candidature. Vous disposez d'une première expérience en conduite de ligne et/ou de machine de production en agroalimentaire.
Vous êtes dynamique, de terrain, rigoureux/rigoureuse et méthodique. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
Votre savoir-être, votre envie de travailler en équipe dans une bonne ambiance et effectuer un travail de qualité sont un atout pour rejoindre nos équipes.
Et bien sûr, dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.