Description du poste
Startpeople recherche un Cuisinier (H/F) sur le secteur de La Baule
Les missions principales sont les suivantes :
- Préparer un buffet froid en respectant strictement les normes d’hygiène
- Faire preuve de créativité pour élaborer de nouvelles créations froides
- Posséder des connaissances de base en pâtisserie (crème brûlée, brownies, etc.)
- Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets chauds et froids
- Cuisiner des sauces et plats
- Cuisiner des poissons, produits de la mer
- Contrôler la réception des commandes
- Entretenir un outil ou matériel
- Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
Attention Le poste comprend une coupure l'Après-midi
Profil recherché
Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités
Cette mission vous intéresse ?
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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.