Description du poste
Startpeople recherche un Cuisininier (H/F) sur le secteur de ST LYPHARD
Vos missions :
Cuisiner des viandes
Connaitre les produits par famille
Préparer des commandes
Cuisiner des préparations culinaires
Définir des besoins en approvisionnement
Utiliser des cellules de refroidissement
Cuisiner des sauces et plats
Cuisiner des poissons, produits de la mer
Contrôler la réception des commandes
Entretenir un outil ou matériel
Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Modes de conservation des produits alimentaires
Modes de cuisson des aliments
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire
Profil recherché
Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.