Description du poste
Start People recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur dans la transformation de viande porcine, un Boucher industriel (H/F).
Vos missions
Rattaché(e) au responsable de production, vous intervenez sur l’ensemble du processus de préparation de la viande et assurez notamment :
- La découpe et le désossage des pièces de viande selon les standards industriels
- La préparation de produits carnés (saucisses, préparations spéciales, marinades…)
- L’emballage et l’étiquetage des produits en respectant les règles de traçabilité et DLC
- La manutention et le stockage des produits en chambre froide
- Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- La participation au nettoyage et à l’entretien du poste de travail et du matériel
Votre profil
- Expérience souhaitée en boucherie industrielle ou en production viande
- Autonomie et rigueur indispensables
- Dynamique, motivé(e) et capable de travailler en équipe
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler dans un environnement industriel, au rythme soutenu
Profil recherché
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.