Description du poste
Posté Au sein d'une équipe d’une vingtaine de personne, le ou la futur(e) Responsable aura pour rôle de piloter l’activité commerciale sur site et de garantir la satisfaction client.
Sous la direction du Responsable de Secteur, il ou elle aura pour mission :
- Accueillir les clients
- Manager l’équipe en place : animation de réunion, planning
- Mettre en place les actions commerciales
- Participer à la production culinaire
- Gérer les stocks et les inventaires, dans une optique de réduction des coûts
- Analyser les indicateurs de performances et proposer des actions correctrices
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
En poste 3 weekend sur 4
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’un BAC+2, type BTS MCO ou BTS Hôtelier, et avez une expérience significative dans le domaine du commerce.
Votre rigueur et votre gout pour les challenges sont des qualités attendues sur ce poste.
Fédérateur, votre équipe vous suit et cela vous permet d’atteindre les objectifs fixés.
Des connaissances en restauration serait idéales.
Prêt à vous lancer ? Postulez !
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.