Description du poste
- Piloter la mise en oeuvre du dispositif 'qualité',
- Gérer l'équipe de techniciens de laboratoire,
- Superviser les activités quotidiennes du laboratoire,
- Animer et mettre en œuvre les référentiels HACCP,
- Sensibiliser les salariés aux règles d’hygiène, qualité et HACCP,
- Assurer les audits de certification, habilitation, clients, services de l’état,
- Créer et suivre les cahiers des charges fournisseurs et clients,
- Organiser et suivre les essais de panification et de R&D, participer à la définition de formulations, recettes,
- Contrôler l’application des procédures,
- Participer, et animer en interne les projets de R&D.
Profil recherché
De formation Bac+3 à +5 Ingénieur qualité orienté Industrie Agroalimentaire IAA, vous avez capitalisé une expérience professionnelle de 5 ans dans le management de la qualité au sein d’un site de production. Vous maitrisez certains référentiels clients Label, IGP, Bio, IFS/BRC et vous avez idéalement connaissance des spécifications des métiers de la meunerie (process de fabrication, connaissance des produits).
Votre leadership vous permettra de valoriser et motiver votre équipe.Réactif.ve, autonome, vous savez gérer votre temps et vos priorités. Doté.e d’une capacité d’analyse et de synthèse, vous avez une aisance rédactionnelle. La maîtrise des outils informatiques sont indispensables pour le poste.
Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.