Description du poste
Nous cherchons des mains habiles pour façonner des brioches de qualité. Ce savoir-faire artisanal permet d'obtenir des labels de qualité comme Label Rouge,
Vous apprendrez durant 1 semaine en doublon des gestes traditionnels des boulangers : le gâchage, le tressage des pâtons.
Vous aurez pour missions :
-alimentation du poste de travail
-effectuer réglages nécessaires sur machine
-effectuer opérations de façonnage et conditionnement
-contrôle qualité
-suivi de la production
Profil recherché
Vous avez une première expérience en milieu industriel, idéalement dans le milieu agro-alimentaire.
Débutant accepté.
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