CHARCUTIER (H/F)

Description du poste

Société de Beaupréau-en-Mauges spécialisée dans la transformation et la valorisation de produits porcins recrute un chef d'équipe boucher charcutier H/F

Entreprise à taille humaine qui attache une grande importance à la qualité de ses produits, au savoir-faire artisanal et à l’esprit d’équipe.

Vos missions

Rattaché(e) au chef d'équipe

Vos principales missions seront :

• Savoir réaliser les opérations de transformation : saucisserie, charcuterie, mise sous vide et préparation des colis pour aider à chaque poste

• Veiller à la traçabilité des produits

• Garantir le respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques

• Contrôler les découpes, les fabrications et les mises sous vide avant l'expédition ; vérifier les bons de sortie

• Faire le point sur les commandes

• Assurer le chargement des carcasses ou des colis, en vérifiant que les commandes soient en conformité avec le bon de livraison

• Contrôler le bon fonctionnement du matériel, assurer ou faire assurer les réparations si nécessaire

Profil recherché

• Formation charcutier ou équivalent

• Expérience significative

• Sens de l’organisation et esprit d’équipe

• Rigueur et respect des normes d’hygiène

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.